¡¡¡Hoy no quiero cocinar!!! Pero tengo hambre…

¿Quién no ha pensado esto mil veces? ¿Cuántos días os ha dado pereza prepararos la comida, o no teníais mucho tiempo para hacerlo? Hoy es uno de esos días para mí. Estoy en casa trabajando y fuera hace unos de esos fríos días de otoño. Y no me apetece nada salir a comprar. No […]

Pastel de carne con espinacas y puerros.

Son muchos los niños que oyen la palabra “espinacas” y salen a correr o cierran la boca. Las espinacas tienen unas excelentes cualidades nutritivas, por lo que sería deseable que formaran parte de nuestra dieta habitual (y de la de nuestros hijos). Para todos esos niños que no quieren comérselas he […]

¡¡¡Bienvenidos a mi blog!!!

Hoy empiezo esta nueva aventura de mi blog personal. Me gustaría, desde este espacio, compartir con todos vosotros mis conocimientos, hallazgos  y experiencias en el mundo  de la nutrición. Desde que era muy jovencita empecé a interesarme por la nutrición y su relación con el estado de salud. Cuando llegó el momento […]